Pollastre rostit amb ceba


Ingredients:
• 12 cuixetes de pollastre
• 2 tomàquets
• 3 dents d’all
• 1 Kg i ½ de ceba de Figures
• ½ vas petit de conyac
• ½ pebrot verd
• 1 rodanxa de llimona
• 1 fulla de llorer
• Sal
• Oli

Pelem la ceba i la tallem a trossos petits, la fregim durant 2 hores a foc lent fins que estigui ben caramel•litzada. Rectifiquem de sal. Ho reservem.


Amb el mateix oli rostim el pollastre, prèviament salat. Hi afegim les 3 dents d’all, el tomàquet, la fulla de llorer, la rodanxa de llimona partida per la meitat i el conyac.

Mentrestant, fregim el pebrot tallat a trossets ben menuts. Quan està fregit, l’afegim a la ceba.

Quan tenim el pollastre rostit, retirem el llorer i la llimona. Per altra banda pelem les dents d’all i el tomàquet (que ja estan ben fregits) i en fem una petita picada que afegim de nou a la cassola.

Finalment hi afegim la ceba i el pebrot. El deixem cinc minuts al foc i ja ens el podem menjar.

Que vagi de gust!

Migranya Infernal

Tinc una migranya infernal.
És com si...hi hagués un tren que em travessés el cervell. Em prendria una aspirina, però..
Quan me l'he presa, la migranya s'atura... i el tren... també...
Llavors hi ha tot de gent que baixa.
Fan un merder impressionant!
I les orelles em xiulen!
En aquell moment, quan em xiulen les orelles...les portes es tanquen i el tren arrenca de nou.
I em torna la migranya!
És realment infernal!!!

(Fragment extret del llibre "Sens dessus dessous" de Raymon Devos. Tradució de Llopis i Llepes.)

Que comenci l'espectacle

Agitadors verbals

Estan per arreu, agiten les masses amb excessos verbals. N'hi ha de dretes i d'esquerres...i tots s'assemblen d'allò més.

Et convido a trobar les set diferències:

Un pas de Setmana Santa

Aquí el teniu:

Comprensió lectora

| 0 comentaris

Seogns un etsudi d’una presitgoisa unievristat anlgsea, poedm aletrar l’orrde de les llertes en l’escriptura i conitnaurem llegint i comrpenent corrcetament el seu signnificat, ja que en el procés de lecutra llegim cada paarula com un tot.

El secret està en manetnir sense moidifcar el prinicpi i fi en cada paraula.


(Post impossible de traduir a altres llengües)